domingo, 6 de dezembro de 2009

Bolo de mel caseiro

Digam lá se não tem bom aspecto, acabadinho de sair do forno e feito na bimby num abrir e fechar de olhos.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 100g de mel
  • 400g de leite de soja
  • 200g de açúcar amarelo
  • 300g de farinha
  • 60g de margarina de soja
  • um pouco de canela
  • 2 c/chá de fermento em pó
coloque todos os ingredientes no copo da bimby , menos a farinha e o fermento e programe 5m, temp. 37º, vel.3. De seguida junte a farinha e o fermento em pó e programe 15 seg. vel.3.
Deite numa forma untada com margarina de soja e polvilhada com açúcar e leve ao forno a 180º durante 40m.

4 comentários:

  1. Amiga, tem óptimo aspecto. Fiquei a salivar! Partilha lá a receitinha com os comuns mortais por favor :))

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  2. Amiga Isabel

    Venho desejar um Excelente Ano de 2010, para si e para a Familia.

    Beijinhos

    Geninha

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  3. Ahhhhhhhhhh finalmente a receitinha!

    Ó isabelita, parece-me que há qq coisa de errado na receita! 400 g de leite? Não será de farinha?

    Quando puderes verifica por favor, pois gostava mesmo de confeccioná-lo.
    Resto de boa semana de trabalho.

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  4. ok, obrigada pela correcção.
    Beijinho e resto de bom domingo.

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