O aspeto não é dos melhores, mas o sabor é delicioso. Aqui fica a receitinha.
Ingredientes:
Açúcar ...................... 250 gramas
Café com leite .......... 1 chávena de chá
Canela ..................... q.b.
Farinha .................... 250 gramas
Fermento ................. 1 colher de chá
Limão ...................... raspa de 1
Miolo de noz ........... 1 chávena de chá
Ovos ....................... 1 ovo
Bate-se o açúcar com o ovo, junta-se o café com leite e a canela , a raspa de limão, as nozes e por fim a farinha e o fermento.
Coze-se em forma untada e povilhada de farinha.
